Vikat 2 lounasta yllärilounaina tyyliin tehdään niistä mitä on.
Ma 13.3.
Yllärilounas
Ti 14.3.
Yllärilounas
Viimeiset aukiolopäivät:
LA 11.3. klo 12-24
MA 13.3. klo 10:30-14
TI 14.3. klo 10:30-14
PE 17.3. klo 20-02
Tää on jo kymmenes menu Kusmikun historiassa. Tuotemaailma pysyttelee tutuilla linjoilla ja mukana on tälläkin kertaa pari uutta juttua, sekä jotain vanhaa paluumuuttajana. Yhä käytämme ainoastaan kotimaisia lihatuotteita sillä se on mielestämme reilua ja ekologista.
Meidän burgerien pullat on alusta asti tehty Pekan Leivän leipomolla ja niin nytkin. Briossi on toki ytimenä kaikkiin seuraaviin burgereihimme. Perunoiden määrää on hävikin minimoimiseksi tiputettu, mutta saat niitä halutessasi lisää annokseesi veloituksetta.
Kaikkiin burgereihin kuuluu frittipotut & bbq-ketsuppi.
160 g pihvi, cheddarjuustoa, vattu-punasipulia, savupaprikamajoneesia, sinappia, salaattia
2 x 90 g pihvi, pari siivua cheddarjuustoa, hakattua sipulia, kenappia, Hellman’sin majoneesia
200 g rapeaa kanaa, tomaattia, valkosipulimajoneesia, ketsuppia, salaattia
Tuhti viipale vuohenjuustoa, vattu-punasipulia, paprikahilloa, mangomajoneesia
Beyond meat -pihvi, vattu-punasipulia, vegaanimajoa, kenappia, salaattia
160 g pihvi, cheddarjuustoa, kevätsipulia, tomaattia, Hellman’sin majoneesia, sinappia, salaattia. Ohjaaamme jokaisesta peliitat -burgerista 2 € kaupunkimme kiekkoylpeyden kassaan!
No nyt lähti. Jos Kusmiku ois sellainen hifistelevä grillikioski, niin nää annokset ois tarjolla siellä. Mutta eikös se vähän oo?
Kananpaistia, frittipottuja, mangomajoneesia, kevätsipulia, persiljaa, chiliä, coleslawia
Rapeaa leivitettyä kanaa, frittipottuja, tomaattia, kurkkua, BBQ-ketsuppia, mangomajoneesia
frittipottuja, parmesan-juustoa, chiliä, tuoreita yrttejä, kevätsipulia, kenappia, majoneesia
Näitä eväitä ei ole toki kielletty keneltäkään ja tuon Setämiehet-läpän takana on huikea YouTube-ryhmä, johon tutustumista suosittelemme lämpimästi. Mutta hei, nämä seuraavat evääthän ovat myös aatelisia.
150 g naudan ulkofilepihvi nuijittuna ohueksi, maustevoita, frittipottuja, coleslawia, BBQ-ketsuppia
150 g leivitetty possunleike, frittipottuja, coleslawia, BBQ-ketsuppia, maustevoita, sitruunaa sekä luonnollisesti persiljaa
Neljä porsaanleikettä, 8 siivua pekonia, reilun kokoinen setti coleslawia sekä isot loaded friesit
Annokset ovat reilun kokoisia, joten tällaisen voit hyvin nautiskella myös pääruuaksi. On toki myös mahdollista, että tilaat tällaisen puoliksi kaverin kanssa esimerkiksi burgerin alkupalana.
Kananpaistia, salaattia, tomaattia, kurkkua, tuoretta hedelmää, vadelma-punasipulia, granaattiomenan siemeniä sekä vingretteä
uohenjuustoa, salaattia, tomaattia, kurkkua, tuoretta hedelmää, vadelma-punasipulia, granaattiomenan siemeniä sekä vinegretteä
Kananpaistia, salaattia, keisarikastiketta, parmesan-juustoa, krutonkeja
Me jätettiin yhä tältä listalta pois monesti lasten suusta kuullut annokset: ”En mä halua”, ”En mä äiti tykkää tästä” sekä ”Ei mulla oo yhtään nälkä”. Sitä vastoin jatkoimme näillä meidän tutuilla, turvallisilla ja jopa suosituilla lasten eväillä.
Pieni käsintehty jauhelihapihvi, majoneesia, ketsuppia, salaattia. lisäksi annoksessa frittipottuja, ketsuppia, tomaattia ja kurkkua
Rapeaa kanaa, frittipottuja, mangomajoneesia, ketsuppia, kurkkua, tomaattia
Jätskien ja pirtelöiden maut vaihtelevat, kysy toki henkilökunnalta parhaillaan myynnissä olevat makuvaihtoehdot.
Kauttamme saat tilattua cateringin kaikenlaisiin juhliin. Olipa tarpeesi sitten perinteinen pitopalvelu, catering yritysvieraillesi, yksityisjuhlat tai vaikkapa ruokarekka pihaasi valmistujaisjuhliisi, meidän kautta homma hoituu helposti ja kätsästi.
Esimerkiksi kaikkea tämmöstä me olemme tehneet: häät, nimiäiset, syntymäpäiväjuhlat, valmistujaiset, hautajaiset, saunaillat, yritystilaisuudet, pikkujoulut, kesäjuhlat, firman bileet, polttarit. Ja jos sulla on mielessä jotain, jota ei tosta listasta löydy, niin mieluusti me sekin hoidetaan.
Kaikki tilaisuudet suunnitellaan mieluiten yhteistyössä asiakkaan kanssa, joten meidän kanssa saat juhlistasi taatusti yksilölliset. Tästä syystä me ei varsinaisesti tarjota mitään "valmiita" menuja. Ensin aina kartoitamme asiakkaan tarpeet, ja siltä pohjalta suunnittelemme menukokonaisuudet.
Keittiömme sijaitsee Heinolassa. Ruoat tilaisuuksinne valmistetaan joko siellä, tai sitten vaikkapa ruokarekassamme, aina tilanteesta riippuen. Kauttamme on mahdollista vuokrata myös tarvittava henkilökunta tilaisuuksiin. Esimerkiksi grillaajat, tarjoilijat, baarimestarit, järjestysmiehet jne.
Meillä on tämmönen kiva ja pieni henkilökunta.
+358 44 036 6653
Kusmikun toinen perustajista ja omistajista. Huonoja juttuja ja hitonmoista säätöä.
+358 45 267 9469
Kusmikun toinen omistajista ja kAhvilan emäntä ja sielu. Firman huonoimmat vitsit lähtee Jennulta.
Ruokarekkakuningas ja tuhansien burgereiden mies. Julle on muuten firman tietokilpailumestari.
Henksun kuvat otti Heinolassa Valokuvaamo Irma / Heikki Gröndahl.